taška na kaiguan v krabici-1
Bag In Box Víno se stalo trendem

Italská vláda nedávno oznámila, že umožní výrobcům špičkových vín používat bag in box pro jejich levná vína.V tomto světle jsou italská vína trendy „zelená“, ale podle zpráv mají někteří znalci vína pocit, že nebe padá.

Ale nebe nespadne.Bag in box win in cheertainer má své výhody z hlediska ochrany životního prostředí a úspory nákladů.Tuto metodu balení, která je postupně uznávána po celém světě, začnou osvojovat i producenti vína ve Spojených státech.

Víno bag in box existuje již asi 30 let a jejich kvalita se samozřejmě neustále zlepšuje.Australští výrobci vína byli mezi prvními, kdo začali používat bag in box wine.Na jihu Francie v těchto dnech, zejména v horkých letních měsících, není lednice bez krabicového rosé.A v USA se krabicové víno stále snaží setřást svou low-endovou image.

Více než 90 procent amerického vína se vyrábí na západním pobřeží, ale spotřebitelé většinou žijí na východ od řeky Mississippi.Při přepravě vína na místo spotřebitele vzniká velká „uhlíková stopa“.Přeprava 750ml láhve vína z kalifornské vinice do New Yorku vyprodukuje 5,2 libry oxidu uhličitého, zatímco 3litrový karton vína uvolňuje polovinu oxidu uhličitého.Kdyby bylo všechno víno, které Američané za rok zkonzumovali, baleno do kartonů, mohlo by se ušetřit 1,5 milionu tun emisí oxidu uhličitého.

Spojené státy navíc v blízké budoucnosti předběhnou Itálii a Francii a stanou se největším světovým spotřebitelem vína.Vzhledem k tomu, že spotřeba vína neustále roste, stále více Američanů bude víno používat spíše jako každodenní nápoj než jako speciální nápoj pro formální příležitosti.V důsledku toho bude následovat velká uhlíková stopa.

Zatímco někteří znalci vína se tomuto typu balení posmívají, pro vína, která nepotřebují zrát, je krabice tou správnou cestou.Samozřejmě, že jen velmi málo špičkových vín není vhodných pro takové balení.Další výhodou kartonového balení je, že jej lze po otevření skladovat asi 4 týdny, zatímco lahvové víno lze po otevření uchovat pouze den nebo dva.

Vzhledem k tomu, že bryndáček v krabici má tolik výhod, jediný způsob, jak se zbavit jeho low-end image, je zlepšit kvalitu vína.Kvalita bryndáku v krabici na americkém trhu se v posledních letech výrazně zlepšila.Francouzští obchodníci s vínem v Burgundsku uvedli na trh stylový karton vína, stejně jako vysoce kvalitní staré víno Grenache ze středozemních Pyrenejí.Kromě toho kalifornští obchodníci s vínem uvedli na trh také 250ml karton, který vypadá jako nápoj, ale nemá brčko.

Trendem se proto stal bryndáček in box cheertainer wine a výrobci vína po celém světě by se měli věnovat výrobě krabicového vína a usilovat o výrobu vysoce kvalitního bib vína.Dá se předvídat, že výroba sáčku v krabicovém víně bude stále běžnější, až spotřebitelé začnou generovat velkou poptávku po víně typu bag in box, které nemusí zrát.

Bag In Box Víno se stalo trendem
16

Čas odeslání: 21. února 2022